فیزیک
گرما
تغییر حالتهای ماده
71 از گرم آب صفر درجۀ سلسیوس، در فشار یک اتمسفر، گرما میگیریم. اگر گرمای نهان ذوب یخ باشد، چند درصد آب، منجمد میشود؟
تغییر حالتهای ماده
72 گرم یخ صفر درجۀ سلسیوس را با گرم آب درجۀ سلسیوس مخلوط میکنیم. اگر فقط بین یخ و آب تبادل گرما صورت گیرد و و باشد، تا برقراری تعادل چند کیلوگرم آب صفر درجۀ سلسیوس ایجاد میشود؟
یعنی آب به آب موجود در ظرف اضافه میشود و در نهایت آب صفر درجۀ سلسیوس در ظرف داریم.
تغییر حالتهای ماده
73 درون ظرفی گرم یخ درجۀ سلسیوس قرار دارد. حداقل چند گرم آب با دمای درجۀ سلسیوس به آن اضافه کنیم تا تمام یخ ذوب شود؟ (تبادل گرما بین آب و یخ انجام میشود و و است.)
تغییر حالتهای ماده
74 یک قطعه یخ با دمای درجۀ سلسیوس را درون گرم آب با دمای درجۀ سلسیوس میاندازیم. اگر بعد از برقراری تعادل گرمایی، گرم یخ ذوب نشده باقی مانده باشد، جرم قطعه یخ اولیه چند گرم بوده است؟ (، و و تبادل گرما فقط بین آب و یخ بوده است.)
حالا گرمایی که یخ میگیرد را حساب میکنیم. دقت کنید که کل یخ مقداری گرما میگیرد تا به یخ صفر درجه تبدیل شود اما بعد از آن فقط مقداری از یخ () که ذوب میشود گرما میگیرد:
تغییر حالتهای ماده
75 درون ظرفی مخلوط آب و یخ در دمای صفر درجۀ سلسیوس در حالت تعادل قرار دارد. اگر فلزی به جرم و دمای را داخل آب بیندازیم، بعد از برقراری تعادل، دمای آب به میرسد. جرم یخ چند گرم بوده است؟ (، ، )
در ابتدا گرم یخ ذوب میشود و گرم آب صفر درجه خواهیم داشت سپس این گرم آب باید به دمای درجه سلسیوس برسد:
تغییر حالتهای ماده
76 در ظرفی که عایق گرما است، یک قطعه یخ صفر درجۀ سلسیوس وجود دارد. اگر گرم آب درجۀ سلسیوس در ظرف بریزیم، پس از برقراری تعادل گرمایی، گرم یخ در ظرف باقی میماند. جرم اولیۀ یخ چند گرم بوده است؟ (فقط بین آب و یخ تبادل گرما صورت میگیرد. و )
جرم یخ ذوب شده گرم و جرم یخ باقی مانده در ظرف گرم است بنابراین جرم یخ اولیه برابر گرم است.
تغییر حالتهای ماده
77 ظرفی محتوی گرم آب و گرم یخ صفر درجۀ سلسیوس، در تعادل گرمایی است. یک قطعه فلز به گرمای ویژۀ و دمای درجۀ سلسیوس را درون ظرف میاندازیم. جرم فلز، حداقل چند گرم باشد، تا یخی در ظرف باقی نماند؟ (، و اتلاف گرما ناچیز است.)
تغییر حالتهای ماده
78 در ظرفی یک قطعه یخ صفر درجۀ سلسیوس وجود دارد. اگر گرم آب درجۀ سلسیوس در ظرف وارد کنیم و فقط بین آب و یخ تبادل گرما صورت گیرد، پس از برقراری تعادل گرمایی، جرم یخ در ظرف باقی میماند، جرم اولیۀ قطعه یخ چند گرم بوده است؟ ( و )
تغییر حالتهای ماده
79 چند گرم آب درجۀ سلسیوس را روی گرم یخ صفر درجۀ سلسیوس بریزیم تا پس از برقراری تعادل گرمایی، گرم آب صفر درجۀ سلسیوس در ظرف ایجاد شود؟ (اتلاف گرما ناچیز است و و )
تغییر حالتهای ماده
80 در ظرفی گرم آب و گرم یخ صفر درجه میریزیم. در صورتی که ظرفیت گرمایی ظرف ناچیز باشد و از مبادلۀ گرما با محیط صرف نظر شود، دمای نهایی سیستم چند درجۀ سلسیوس میشود؟ ( و )
- صفر
فرایند اولی که آب طی میکند این است که گرما از دست میدهد تا به آب صفر درجۀ سلسیوس برسد:
فرایند اولی که یخ طی میکند این است که گرما میگیرد تا به آب صفر درجۀ سلسیوس برسد:
گرمایی که آب از دست میدهد بیشتر از گرمایی است که یخ میگیرد () یعنی آب بر یخ غلبه میکند و گرمای باقیمانده () صرف بالا بردن گرم آب صفر درجۀ سلسیوس میشود: